カレボー Hard Top Milk

味、見た目、固さともにミルクチョコのようで、パリッとした食感があります。
特定の環境では、チョコレートの扱いが難しいことがあります。特に厳しい暑さの日や湿度が高すぎるキッチンなどです。Hard Baker's Coating – Milkは本物のミルクチョコに近い味と口当たり、つやがあるにもかかわらず、テンパリングが不要なコーティングです。 簡単に溶けて使用でき、すぐに冷します。固めると、その見た目は硬いチョコレートのかけらのようで、ととてもミルキーなチョコレートの味わいの柔らかいサテン生地のような光沢のあるチョコレートのようです。
Hard Baker's Coating Milkはチョコレートと同様に幅広い用途でお使いいただけます。特に、ビスケットをディッピングしたりお菓子作りに最適です。 特別な油脂の成分により。Hard Baker's Coatingは一般的なほとんどのチョコレートよりもファットブルームの発生を長い間防げるようになっています。クッキーやナッツ、その他の材料にコーティングされているときも同様です。