Chocostick White
Qui n'aime pas les glaces au chocolat sucrées et veloutées? Cette glace au chocolat blanc a un goût laiteux et crémeux avec juste ce qu'il faut de douceur. Il est même trempé dans du chocolat glacé Callebaut® Ice Chocolate W2 pour un craquant pétillante riche et luxueuse! Laissez les clients craquer, mordre et apprécier le côté léger de la glace au chocolat!
Partager
Informations de la recette
Chocostick White
Ingrédients | Préparation |
---|---|
Emulsionner avec un mixeur (± 2 minutes). Pour obtenir une meilleure structure, laisser reposer au réfrigérateur (3-5 ° C) pendant ± 30 minutes. Verser dans le congélateur et commencer à baratter. |