Power Potion

Créé par

  • Annemie Van Trimpont - Ambassadrice Callebaut® & propriétaire de la boucherie Meat Culinaire Slagersboetiek, Belgique
level 1

À l’occasion du festival Tomorrowland, la Chef Callebaut® Annemie Van Trimpont a apaisé la soif des festivaliers du monde entier avec sa Power Potion. À base de chocolat noir et de framboise, celle-ci leur a donné l’énergie nécessaire pour profiter de l’évènement des heures durant. Recréez à présent cette délicieuse et rafraichissante boisson chocolatée pour servir à tous vos clients de grands verres de gourmandise fruitée.

Préparations culinaires associées

Utiliser des produits Callebaut®

Power Potion

IngrédientsPreparazione

Faites chauffer le lait (72 °C), mélangez le tout et laissez refroidir.

  • 120ml
    raspberry puree
  • 80ml
    low-fat yoghurt

Mélangez le tout et servez glacé.