Chocolat chaud épicé à la cannelle

Créé par

  • Laurent Van de Vijver - Chef & membre de l’association Jeunes Restaurateurs d’Europe
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Une boisson peut-elle remplacer un dessert ? Évidemment ! Avec cette recette, créez une boisson savoureuse et délicieusement réconfortante. C’est à la fois un remontant parfait et un succulent dessert.

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Chocolat chaud épicé à la cannelle

IngrédientsPreparazione
  • 250ml
    lait
  • 1
    bâton de cannelle

Chauffez le tout et créez un vide avec du film étirable. Réchauffez après 15 minutes.

Ajoutez le chocolat. Diluez avec de l'eau jusqu'à obtention de la fluidité souhaitée.