Callebaut NXT LAI_T SANS PRODUITS LAITIERS

  • Sustainable cocoa
  • Végétarien
  • Halal
  • KP-

Product information

Rich Cocoa, Amber Caramel, Creamy, Vanilla
  • fluidité moyenne
    3
  • 42.3%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 39%
    % de matières grasses
Available sizes

L'alternative au chocolat au lait la plus savoureuse et la plus crémeuse de la planète.

Le NXT au lai_t sans produits laitiers est non seulement riche en cacao, mais aussi onctueux et délicieux que le chocolat au lait traditionnel, sans aucune trace détectable de lait.

Pour créer le NXT au lai_t sans produits laitiers, nous avons remplacé le lait par une alternative 100 % végétale : le souchet. Celui-ci provient des tubercules de la plante Cyperus esculentus, qui est cultivée dans certaines régions méditerranéennes. Ses tubercules séchés et moulus servent à produire cet excellent substitut de lait savoureux riche en fibres.  Le souchet est à l’origine de la délicieuse et nutritive Horchata de chufa : une boisson très appréciée en Espagne.

C'est votre produit de choix pour toutes vos recettes véganes, à base végétale et sans produits laitiers. Il est également la parfaite alternative pour les personnes ayant des allergies aux protéines laitières et des intolérances au lactose.

Characteristics

Composition

  • 42.3%
    % min. de matières sèches de cacao
    0% Beurre de cacao
    0% Cacao dégraissé
  • 39%
    % de matières grasses
    0% Beurre de cacao
    0% Graisse de lait

Characteristics

Type de chocolat:
Milk
catégorie de produits:
Legal denomination:

Bean origin

Ghana, Côte d'Ivoire et Équateur