Crunchy Hazelnut Surprise

Moule utilisé.

Versez dans chaque moitié du moule 25 g de ChocRocks™ et fixez-les avec un cornet de chocolat noir.

Tempérez et moulez la forme. Laissez cristalliser. Moulez et laissez cristalliser à nouveau.

Mélangez et répartissez entre les deux moitiés du moule.

Versez dans le moule. Laissez durcir.

Desserrez le moule, collez les moitiés d’oeufs ensemble et placez-les sur un socle.