Colección de recetas
Artesano, chocolatero, panadero
Da rienda suelta a tu creatividad con recetas de bombones moldeados, elegantes pralinés e impresionantes tabletas de chocolate. Descubre técnicas que realzan nuestras mejores coberturas de Callebaut® y eleva tu artesanía.
Descubre cómo crear bombones de chocolate.
Hotel, restaurante o servicio de catering
Eleva tu menú de postres con nuestras sofisticadas recetas de postres emplatados, mousses y pasteles individuales. Encuentra opciones que te garanticen una experiencia gastronómica memorable, desde la preparación hasta la presentación.
Prepárate para una cena inolvidable.
Heladería o cafetería
Elabora el capricho perfecto con recetas de ricos helados y deliciosos batidos. Nuestra colección también incluye recetas de galletas clásicas y decadentes bebidas de cacao caliente para complementar tu menú de bebidas.
Las recetas de helados y batidos son perfectas para cualquier ocasión.
Recetas por aplicación y categoría
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Dulces y chocolatinas
Explora una amplia colección de recetas de exquisitos bombones de molde, crujientes tabletas de chocolate y galletas y magdalenas fáciles de hacer. -
Pastelería y panadería
Encuentra recetas de tartas, pasteles, tortitas y magdalenas. Ofrecemos soluciones para cada panadero y pastelero, desde recetas sencillas y clásicas hasta artículos más complejos. -
Postres y creaciones congeladas
Desde elegantes postres hasta tentadores helados, deleita a todos tus clientes con nuestra gama de recetas de postres helados.
Recetas para el éxito
Recetas rápidas y fáciles
En una cocina ajetreada, el tiempo lo es todo. Nuestra colección de recetas rápidas y fáciles está diseñada para ahorrarte tiempo de producción sin comprometer el sabor o la calidad.
Altos beneficios y comercio electrónico
¿Buscas aumentar tus beneficios? Explora recetas de productos con un alto margen de beneficio y aquellos que se adaptan perfectamente al comercio electrónico. Piensa en productos de larga vida útil y en artículos fáciles de transportar que viajen bien.
Recetas para cada cliente
Creaciones dietéticas
Atiende a una clientela variada con nuestra colección de recetas para sin lácteos, sin gluten, sin nueces, y postres veganos. Nuestras recetas están diseñadas para que resulten deliciosas para todo el mundo, independientemente de tus necesidades dietéticas.
Ten en cuenta que, aunque estas recetas están diseñadas para satisfacer peticiones dietéticas específicas, nuestros ingredientes se producen en un entorno en el que puede producirse contaminación cruzada. Siempre recomendamos confirmar con sus clientes y adherirse a todas las normas locales de seguridad alimentaria.
Dominar una nueva técnica
Seas un principiante o un chef experimentado, filtra las recetas por nivel de dificultad para encontrar un proyecto que sea adecuado para ti.
Las recetas de cocina son deliciosas para todo el mundo, independientemente de las necesidades dietéticas.
Por favor, tenga en cuenta que aunque estas recetas están diseñadas para satisfacer las solicitudes dietéticas específicas, nuestros ingredientes se producen en un entorno donde puede haber contaminación cruzada.
