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Categoría

Chocolate
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Categoría

Tipo de chocolate

% min. cacao

38 % to 38 %

% min. leche

24 % to 24 %

Fluidez

Receta que deseas elaborar

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Ice Creams & Sorbets
  • Drinks

Técnica que deseas aplicar

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Ice Creams & Sorbets

Shape

Certificación

Packaging

Chocolate

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Chocolate

Chocolate blanco para recubrir helados y postres ultracongelados.

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