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MÁS SOBRE SOSTENIBILIDAD CALLEBAUT
 

Como cliente de Callebaut, ¿cómo contribuyo a la sostenibilidad?
En Callebaut, el 100% de nuestro Chocolate Finest Belgian es de cacao de origen sostenible. Con cada paquete que compres, una parte va dirigida a financiar la implementación de la actividades de productividad y desarrollo de la comunidad de la Fundación Cocoa Horizons.
 

¿Cómo se usa y verifica la prima de Cocoa Horizons?
El uso de la preima de Cocoa Horizons es totalmente transparente y verificada por un tercero cada año en el informe anual disponible en la web Cocoa Horizons. La prima se desglosa así: el 41% se usa en financiar actividades de productividad, el 18% en actividades de desarrollo de la comunidad, el 27% como una prima en efectivo para cada agricultor registrado y el 14% para actividades administrativas.
 

¿Cuál es el enlace entre Forever Chocolate, Cocoa Horizons y Callebaut?
Callebaut is a brand belonging to the Barry Callebaut Group. Together with our parent company, we are part of the Forever Chocolate movement. Our aim is to make sustainable chocolate the norm. Cocoa Horizons is Barry Callebaut’s in-house programme, our preferred vehicle to deliver the Forever Chocolate targets. We believe we can make the biggest impact with on-the-ground implementing teams working alongside farmers. That’s exactly what the Cocoa Horizons programme does. Callebaut pays a premium with each Finest Belgian Chocolate pack, partly funding the activities of the Cocoa Horizons Foundation and contributing to the 2025 Forever Chocolate targets.

 

MÁS SOBRE FOREVER CHOCOLATE

 

Qué:
Forever Chocolate es el plan de Barry Callebaut para hacer el chocolate sostenible la norma.

Antes de 2025, Barry Callebaut se compromete a:

  • Sacar a más de 500.000 agricultores del umbral de la pobreza
  • Erradicar el Trabajo Infantil de su cadena de aprovisionamiento
  • Be carbon and forest positive
  • Tener el 100% de los Ingredientes Sostenibles en nuestros productos

Por qué:
Creemos que el futuro de nuestra industria depende de la habilidad de hacer que el cultivo de cacao sea viable y atractivo para los agricultores, de hoy y de mañana.

 

Cómo:
Descubre cómo nos enfrentamos a estos retos en:  www.barry-callebaut.com/forever-chocolate. Para alcanzar nuestras metas, necesitamos movilizar a los agricultores, las sociedades civiles, la industria, los gobiernos y los amantes del chocolate de todo el mundo.

 

¿Reemplazará Forever Chocolate a Cocoa Horizons?
No. Forever Chocolate es la estrategia de sostenibilidad del grupo para hacer del chocolate sostenible la norma. La Fundación Cocoa Horizons en una organización independiente y sin ánimo de lucro dedicada al cacao sostenible con la misión de mejorar el medio de vida de los agricultores de cacao y de sus comunidades a través de la promoción del cultivo sostenible y emprendedor, de la mejora de la productividad y del desarrollo de la comunidad. Aquí es donde creemos que podemos tener un mayor impacto en el terreno. Es uno de los vehículos clave con el que conseguiremos nuestros compromisos Forever Chocolate.

Dinamiza tus marcas con las herramientas correctas.
 

¿Eres un chef, pastelero, panadero o responsable de un restaurante? Usando una selección de herramientas complementarias, podrás mostrar a tus clientes que tú eliges un Chocolate Belga Sostenible que apoya a los agricultores de cacao para que desarrollen todo su potencial.
 

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