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MÁS SOBRE SOSTENIBILIDAD CALLEBAUT
 

Como cliente de Callebaut, ¿cómo contribuyo a la sostenibilidad?
En Callebaut, el 100% de nuestro Auténtico Chocolate Belga es de cacao de origen sostenible. Con cada paquete que compres, una parte de las ganancias estárán destinadas a financiar la implementación de la actividades de productividad y desarrollo de la comunidad de la Fundación Cocoa Horizons.

¿Cómo se usa y verifica la prima de Cocoa Horizons?
El uso de la prima de Cocoa Horizons es totalmente transparente y verificada por un tercero, cada año en el informe anual disponible en la web Cocoa Horizons. La prima se desglosa así: el 41% se destina para financiar actividades de productividad, el 18% en actividades de desarrollo de la comunidad, el 27% como una prima en efectivo para cada agricultor registrado y el 14% para actividades administrativas.

¿Cuál es el enlace entre Forever Chocolate, Cocoa Horizons y Callebaut?Callebaut es una marca que pertenece al grupo Barry Callebaut. En conjunto con nuestra empresa matriz, contamos con el Programa Forever Chocolate. Nuestro objetivo es hacer el chocolate sostenible, una norma. Cocoa Horizons es el programa interno de Barry Callebaut, nuestro vehículo preferido para alcanzar los objetivos de Forever Chocolate. Creemos que podemos tener mayor impacto con equipos de implementación en campo que trabajen con los agricultores. Esto es justamente lo que hace el programa Cocoa Horizons. Callebaut paga una prima con cada bolsa de Auténtico Chocolate Belga, financiando parte de las actividades de la Fundación Cocoa Horizons y contribuyendo a lograr los objetivos de Forever Chocolate del 2025.

 

MÁS SOBRE FOREVER CHOCOLATE

 

Qué:
Forever Chocolate es el plan de Barry Callebaut para hacer el chocolate sostenible la norma.

Antes de 2025, Barry Callebaut se compromete a:

  • Sacar a más de 500.000 agricultores del umbral de la pobreza
  • Erradicar el trabajo infantil de su cadena de suministro
  • Disminuir la huella de carbono y la deforestación
  • Lograr que el 100% de los ingredientes sean sostenibles en nuestros productos

Por qué:
Creemos que el futuro de nuestra industria depende de la habilidad de hacer que el cultivo de cacao sea viable y atractivo para los agricultores, de hoy y de mañana.

 

Cómo:
Descubre cómo nos enfrentamos a estos retos en:  www.barry-callebaut.com/forever-chocolate. Para alcanzar nuestras metas, necesitamos movilizar a los agricultores, las sociedades civiles, la industria, los gobiernos y los amantes del chocolate de todo el mundo.

 

¿Reemplazará Forever Chocolate a Cocoa Horizons?
No. Forever Chocolate es la estrategia de sostenibilidad del grupo para hacer del chocolate sostenible la norma. La Fundación Cocoa Horizons es una organización independiente y sin ánimo de lucro dedicada al cacao sostenible con la misión de mejorar el medio de vida de los agricultores de cacao y de sus comunidades a través de la promoción del cultivo sostenible y emprendedor, de la mejora de la productividad y del desarrollo de la comunidad. Aquí es donde creemos que podemos tener un mayor impacto en el campo. Es uno de los vehículos clave con el que conseguiremos nuestros compromisos Forever Chocolate.

Dinamiza tus marcas con las herramientas correctas.
 

¿Eres un chef, pastelero, panadero o responsable de un restaurante? Usando una selección de herramientas complementarias, podrás mostrar a tus clientes que tú eliges un Chocolate Belga Sostenible que apoya a los agricultores de cacao para que desarrollen todo su potencial.
 

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