Joseph siempre había sido carpintero. Después de su padre falleciera, heredó su cultivo de cacao. Sin cacao y sin dinero, enseguida se dió cuenta de que necesitaba hacer las cosas de manera diferente. A través del programa de formación a agricultores de Cocoa Horizons, Joseph aprendió cómo podar, plantar y revitalizar sus árboles de cacao de manera sostenible. Por primera vez, empezó a tratar bien la naturaleza. Y después de sólo un año, los árboles se lo devolvieron. Hoy, está muy orgulloso de su cosecha. Recibe dinero por su buen cacao y a veces hasta obtiene una prima por su calidad.

"Ser un agricultor se parece a ser carpintero. Tienes que poner amor en cada pieza de madera para hacer algo realmente bello de ella. Hoy, los árboles de cacao son fructíferos. Estoy muy orgullo de mi plantación."

- Joseph -
Agricultor de cacao, Ghana

Cómo elevamos a miles de agricultores
de cacao a artesanos

Retos

Mientras que la mayoría del cacao del mundo viene del Oeste de África, la región hace frente al más severo de los retos de la sostenibilidad. El 60% de los agricultores de Costa de Marfil viven por debajo del umbral de la pobreza. 1.La falta de conocimiento sobre buenas prácticas de agricultura, la gestión de las plantaciones y la calidad del cacao impacta directamente en el rendimiento y la calidad de los cultivos y en el ciclo de vida de sus plantaciones.

1. Análisis de Base Sostenible llevado a cabo en 326 comunidades en las que Barry Callebaut implementó programas de sustenibilidad.

 

TU CONTRIBUCIÓN

• Proporciona formación para unas buenas prácticas de agricultura, alfabetización, conocimientos de aritmética y protección infantil para que los agricultores puedan comercializar sus productos e inspirar a los jóvenes en sus comunidades.

• Paga una prima a los agricultores y proporcionándoles acceso a herramientas, equipamiento, infraestructura y educación para prosperar.

• Asegura que los agricultores pueden registrarse para obtener cuentas bancarias, hacer depósitos de dinero y tener acceso a créditos. 

 

Dinamiza tus marcas con las herramientas correctas.

¿Eres un chef, pastelero, panadero o responsable de un restaurante? Usando una selección de herramientas complementarias, podrás mostrar a tus clientes que tú eliges un Chocolate Belga Sostenible que apoya a los agricultores de cacao para que desarrollen todo su potencial.

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Grupos de agricultores con los que trabajamos
Explora algunas de las cooperativas de agricultores con las que trabajamos y de las que compramos nuestras habas de cacao sostenible

Preguntas y Respuestas
Sumérgete en algunas Preguntas Frecuentes sobre el programa Cocoa Horizons