Pastel glaseado de avellanas y cacao

Nada puede igualar el puro placer de comer un pastel casero. Con esta receta, creas un pastel realmente húmedo y denso que lo tiene todo: chocolate en el interior con un rico glaseado en el exterior.
Nivel:
Fácil

Pastel

Ingredientes: Pastel

Preparación: Pastel

Mezclar.

Ingredientes: Pastel

  • 160 g
    huevo(s) entero(s)

Preparación: Pastel

Incorporar y mezclar.

Ingredientes: Pastel

  • 350 g
    harina
  • 18 g
    levadura en polvo
  • 3 g
    sal
  • 80 g
    fécula de patata

Preparación: Pastel

Mezclar, tamizar y batir.

Ingredientes: Pastel

  • 250 g
    VH-9410

Preparación: Pastel

Esparcir en la base.

Colocar en bandejas para hornear.

Hornear por 25 minutos a 180ºC.

Glaseado

Ingredientes: Glaseado

Preparación: Glaseado

Caliente la Crème dell'Artigiano a 29 ° C y aplique el glaseado sobre la torta a temperatura ambiente. Dejar cristalizar y luego decorar.