Callebaut Mycryo®

  • Shape
    Polvo
  • Shape
    Polvo
Tamaños disponibles

Uso recomendado

  • Adaptar la fluidez del chocolate
  • Freír
  • Templado

Especificaciones y empaque

categoría de productos:
Shape:
Polvo
Características principales:

Manteca de cacao natural y pura 100%. Contiene cristales de manteca de cacao estables y resiste altas temperaturas.

Como usar:

Para atemperar: añada un 2% de Mycryo™ a su chocolate bien fundido, mezcle y listo.

  • Order code:
    NCB-HD706-E0-W44
    Shelf life:
    24 meses
    Description:
    600g Can | 10/Box | pallet (294 kg)

Certificaciones y sostenibilidad

Apto Para:
  • Vegano
  • Vegetariano
Sin:
  • Sin Gluten
Sostenibilidad:
  • Programa Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • Vegetariano
Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

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Submitted by Riccardo Carnini on Thu, 10/17/2024 - 10:51

Avrei bisogno di una confezione, come faccio?