- Location:
- Italia, Milano
- Date:
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02 Feb 2027 - 03 Feb 2027
- Duration:
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2 days
- Primary course language:
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Spanish
- Secondary course language:
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Italian
- Price:
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841.80 EUR
- Segment:
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Artisan chocolatier shopBakery/Pastry ShopHotel/Restaurant
- Class size:
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16
Scopri una visione contemporanea del cioccolato pasquale attraverso un’esperienza pratica intensiva di due giorni, incentrata su soggetti di cioccolato dal design innovativo; piccole opere d'arte che stupiranno chiunque le riceverà. In questa masterclass, i partecipanti creeranno una collezione completa di opere pasquali progettate per il corso, combinando creazioni commerciali con sculture più complesse orientate all’esposizione. Il corso tratterà tecniche avanzate di modellaggio del cioccolato, costruzione di strutture, assemblaggio, texture, decorazione, finitura e presentazione, sempre con una forte attenzione alla creatività, all’innovazione e all’impatto visivo. Ispirati dall’universo artistico di Lluc Crusellas e dalle sue opere in cioccolato riconosciute a livello internazionale.
Course agenda
GIORNO 1
Ore 08:30 -09:00 - arrivo ospiti e saluto della Direzione
Ore 09:00-13:00 - lezione
Ore 13:00-14:00 - pausa /pranzo organizzato da noi
Ore 14:00-17:30 – lezione
GIORNO 2
Ore 09:00-13:00 - lezione
Ore 13:00-14:00 - pausa /pranzo organizzato da noi
Ore 14:00-17:00 - lezione
Practical information