Вкусовые сочетания на один укус

Вкусовые сочетания на один укус

Level:
Medium
Makes:
40 порций
Shelf life:
2-3 недели
Conservation:
Хранить при температуре 16-18 градусов в сухом месте

Глазурь с Callebaut 823

Ingredients

  • 2.0 lb
    823nv
  • 4.8 oz
    Grapeseed oil

Preparation

  1. (Пересчитайте ингредиенты при необходимости) Темперируйте молочный шоколад 823, затем вмешайте масло виноградной косточки для создания глазури.

Recipes

Expand Your Menu to Indulge Your Customers and Boost your Sales