Show filter Show filter Hide filter Verfeinern nach Alle löschen Techniken, die Sie anwenden möchten Backwaren remove Kategorie Schokolade Schokoladenhohlkugeln und -schalen Schokoladen Dekorationen Kakaoprodukte Nüsse & Nusspasten Knusprige Texturen Füllungen & Crèmes Glasuren Glasuren & Fondants Fertigmischungen für Desserts Saucen & Toppings Rezepte, die Sie ausprobieren möchten Confectionery Karamell Schokoladen-Nuss-Häufchen Schokoladenbrotaufstriche Sahne- & Butterfüllungen Ganache Schokolade mit langer Haltbarkeitsdauer Mendiants Pralinen mit Nüssen Trüffel Patisserie & Dessert Bavarois & Fruchtmousse Cremes & Sahniges Pudding & Fruchtcremes Fondant Ganaches Glasuren Macaron-Gebäck Baiser Schokoladenkuchen Schokoladenmousse Gebäckteig Saucen Biskuitgebäck & Torten Baking Brot & Hefegebäck Kekse Muffins Plundergebäck Backstabile Cremes (Füllungen für Kuchen, Torten & Plundergebäck) Ice creams & sorbets Amerikanisches Eis Italienisches Eis Softeis Sorbet Drinks Kalte Schokoladengetränke Heiße Schokolade Savoury Fisch, Fleisch & Gemüse Techniken, die Sie anwenden möchten Löschen Confectionery Fließfähigkeit der Schokolade anpassen Konsistenz geben Dekorieren Füllen Überziehen Medium Überziehen Formen großer Hohlkörper (> 30cm) Formen mittelgroßer Hohlkörper (15-30 cm) Formen von Pralinen Formen kleiner Hohlkörper (5-15 cm) Beschichten (Panning) Sprühen (Airbrush) Temperieren Aromen Dekorationen mit dem Spritzbeutel auftragen Färben Patisserie & Dessert Konsistenz geben Dekorieren Aromen Glasur/Fondant Baking Backwaren Dekorieren Aromen Überzug/Fondant Ice creams & sorbets Eiscreme eintauchen Aromen Dekorieren Konsistenz geben Italienische Eisherstellung Drinks Dekorieren Savoury In Fett backen Konsistenz geben Zertifizierung Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa Listenansicht Blockansicht Alle Zutaten 15 Produkte gefunden Erhältlich in 20kg Organic Dark Chocolate Baking Drops Schokolade Schön knackige, mittelgroße Backtropfen aus dunkler Bio-Schokolade mit kräftigem Schokoladengeschmack. Compare Favorites 39.1%min. Kakao 25.9%Fett Erhältlich inChunks 10kg Dark chunks Schokolade Verführerisch intensive dunkle Schokoladenstückchen, die auch nach dem Backen noch knackig sind. Compare Favorites 45.3%min. Kakao 27.7%Fett FluiditätVery low fluidity Erhältlich inBackstäbchen 5kg Chocolate sticks XL Schokolade Intensiver Geschmack, reich an Kakao und schön knackig. Compare Favorites 25%min. Kakao 23.6%min. Milch 25.9%Fett FluiditätVery low fluidity Erhältlich inChunks 10kg Milk chunks Schokolade Angenehm intensive Milchschokolade mit cremiger Karamellnote, die auch nach dem Backen noch knackig ist. Compare Favorites 44%min. Kakao 25.6%Fett Erhältlich inBackstäbchen 1.6kg Chocolate sticks S Schokolade Intensiver Geschmack, reich an Kakao und schön knackig. Compare Favorites 21%min. Kakao 24.8%min. Milch 27.6%Fett FluiditätVery low fluidity Erhältlich inChunks 10kg White chunks Schokolade Verführerisch vollmundige, cremige weiße Schokoladenstückchen, die auch nach dem Backen noch knackig sind. Compare Favorites 48%min. Kakao 27.8%Fett FluiditätVery low fluidity Erhältlich inTropfen 10kg Tropfen 2.5kg Baking drops L Schokolade Extragroße, wunderbar knackige Schokoladenstückchen zum Backen mit kräftigem Schokoladengeschmack. Compare Favorites 48%min. Kakao 27.8%Fett FluiditätVery low fluidity Erhältlich inTropfen 10kg Baking drops M Schokolade Mittelgroße, wunderbar knackige Schokoladenstückchen zum Backen mit kräftigem Schokoladengeschmack. Compare Favorites 47.6%min. Kakao 27.3%Fett Erhältlich inTropfen 10kg Baking Drops S Schokolade Kleine, wunderbar knackige Schokoladenstückchen zum Backen mit kräftigem Schokoladengeschmack. Compare Favorites 43.5%min. Kakao 26.3%Fett FluiditätVery low fluidity Erhältlich inTropfen 10kg Baking drops XS Schokolade Extrakleine, leicht knackige Schokoladenstückchen zum Backen mit kräftigem Schokoladengeschmack. Compare Favorites Erhältlich in 800g Nibs Kakaoprodukte Reiner, röstiger Kakaogeschmack. Compare Favorites Erhältlich inPulver 1kg Pulver 5kg Cocoa powder Kakaoprodukte Kräftiger Schokoladengeschmack – warme, braune Farbe. Compare Favorites 17.8%Haselnüsse 41.8%Zucker Erhältlich in 10kg Creme dell’Artigiano Gold Nüsse & Nusspasten Cremige und spektakuläre Backpaste mit intensivem Haselnussgeschmack. Compare Favorites 11.7%Haselnüsse 45.9%Zucker Erhältlich in 10kg Creme dell' Artigiano Nocciola Nüsse & Nusspasten Cremige und sensationelle Backpaste mit Haselnussgeschmack. Compare Favorites 5%Haselnüsse 41.9%Zucker Erhältlich in 10kg Creme dell' Artigiano Fondente Nüsse & Nusspasten Cremige und einzigartige Backpaste mit dem Geschmack dunkler Schokolade. Compare Favorites 15 Produkte gefunden, Produkte anzeigen