"Pralinarium"
Mittelstufe
Datum:
01 Feb 2023 - 02 Feb 2023
Dauer:
2 Tage
Kurssprache:
English
Zweite Sprache des Kurses:
Polnisch
Preis:
2000.00 PLN
Bereich:
Confiserie
Max. Teilnehmerzahl:
18

Witamy na proponowanym przez nas kursie projektowania pralinek autorstwa Andreya Dubovika. Kurs skierowany jest do profesjonalistów oraz pasjonatów czekolady, którzy chcieliby doskonalić swoje umiejętności w zakresie tworzenia pralin.

Idealna forma kursu dla tych, którzy chcą zagłębić się w świecie kolorowych i błyszczących pralin przy użyciu masła kakaowego autorstwa znakomitego czekoladnika.

Indywidualny styl, którym się kieruje zachwyci każdego znawce czekolady!

Andrey Dubovik zaprezentuje na szkoleniu 14 różnych wzorów dekoracji pralin oraz 7 rodzajów ganaszy:

  • Hazelnut - orange
  • Matcha - pineapple
  • Lime - coconut
  • Macadamia
  • Cognac - hazelnut
  • Kalamansi caramel
  • Strawberry coctail

Praktische Informationen

ZAPEWNIAMY:

- W pełni wyposażone miejsce pracy

- Fartuch, który po zakończeniu szkolenia uczestnicy zabierają ze sobą

- Receptury, które posłużą jako materiały podczas trwania szkolenia

- Bogatą ofertę produktów, wykorzystywanych podczas szkolenia

- Lunch oraz całodniowy dostęp do kawy/herbaty

- Certyfikat ukończenia szkolenia

Wichtig

- Szkolenie organizowane w godzinach 9-17

- W przypadku nie zebrania się minimalnej liczby osób, kurs może zostać odwołany

- Podane ceny są cenami brutto (zawierają 23% podatku)

- Klientami mogą być zarówno osoby posiadające firmę jak i osoby prywatne