Callebaut Dark Chocolate for fountains
Product information
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sehr hohe Fließfähigkeit5
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57.6%Min. % Kakaotrockenmasse
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41.1%Fett %
Hoher Kakaogehalt, reich an Kakaobutter.
Obst, Kuchenstücke oder Marshmallows in dunkle Fontänenschokolade eintauchen ist ein reiner und edler Genuss, dem niemand widerstehen kann. Dieses Rezept überzeugt mit reichem, intensivem Schokoladengeschmack – es enthält viel Kakao und hat eine angenehme, ausgewogene Süße.
Außerdem reichert Callebaut® seine Schokoladen für Schokoladenbrunnen mit extra Butter an, um den richtigen Flüssigkeitsgrad für Schokoladenbrunnen und Schokoladenfondues auch bei einer längeren Betriebsdauer zu garantieren.
Characteristics
Composition
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57.6%Min. % Kakaotrockenmasse0% Kakaobutter0% Fettfreier Kakao
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41.1%Fett %0% Kakaobutter0% Milchfett
Characteristics
- Art der Schokolade:
- Dark
- Sortiment:
- Produktkategorie:
Bean origin
Vor allem westafrikanische Kakaobohnen, in der Hauptsache Forastero-Bohnen
Certifications
- Passend Für:
- Halal
- KD-
- Vegan
- Vegetarisch
- Frei Von:
- Glutenfrei
- Nachhaltigkeit:
- Cocoa Horizons Programm
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
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- Order code:
- CHD-N811FOUNE4-U71
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 2.5 kg Packung | 8 Packungen/Karton
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