Dubajská čokoláda podle Laury Gonzales

Úroveň:

Lauřina dubajská čokoláda

Ingredience: Lauřina dubajská čokoláda

  • 100 g
    Kataifi dough
  • 25 g
    Ghee butter

Příprava: Lauřina dubajská čokoláda

Smíchejte kataifi těsto s rozpuštěným máslem ghí.

 

Pečte při 170 °C dozlatova a dokřupava.

Ingredience: Lauřina dubajská čokoláda

Příprava: Lauřina dubajská čokoláda

Zahřejte Tintoretto Basic White a pistáciovou pastu.

Přidejte opečené kataifi těsto.

 

Používejte při teplotě 28–30 °C.