Callebaut Ice Chocolate RB1
Product information
-
velmi vysoká tekutost5
Představujeme 4. čokoládu určenou k namáčení zmrzlinových nanuků a výrobě stracciatelly: bezpodmínečné potěšení pro mladší generace!
Z rubínové čokolády se stala skutečná hvězda Instagramu a Ice Chocolate RB1 je růžovou čokoládovou hvězdou pro výrobce gelata. Intenzivní ovocná chuť a čerstvé kyselé tóny představují senzaci pro každého požitkáře a nemají mezi čokoládami konkurenci.
Díky vysokému podílu kakaového másla je produkt Ice Chocolate RB1 ideální pro namáčení nanuků a výrobu stracciatelly. Nevyžaduje temperování. Stačí čokoládu rozpustit a můžete se pustit do práce. Ve zmrzlině či kolem ní čokoláda ztvrdne během několika vteřin a vytvoří lahodnou křupavou vrstvu. V ústech se rychle rozpouští a plně uvolňuje působivou rubínovou chuť.
Charakteristika
Charakteristika
- Typ čokolády:
- Ruby
- kategorie produktů:
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Halal
- KD-
- Vegetariánské
- Bez:
- Bez lepku
- Udržitelnost:
- Program Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Prostřednictvím této čokolády podporujete kakaové farmáře. Čokoláda si žádá ty nejlepší kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček čokolády, který koupíte, investujeme částku do udržitelného kakaového zemědělství prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.
Balení
-
- Objednací kód:
- ICE-43-RUBY-552
- Trvanlivost:
- 12 months
- Popis:
- 2.5kg pytel | 4 pytle/krabice | Euro pallet (500kg)
Komentáře