巧克力 / 巧克力和浆料 Callebaut Cocoa mass Product information The pure, unsweetened cocoa soul of your chocolate 54% 脂肪 % Available sizes 5公斤 封装块 2.5公斤 包 2.5公斤 包 2.5公斤 包 Unknown 20公斤 箱 Actions 评论 保存 比较 Characteristics Composition 54% 脂肪 % 0% 可可脂 0% 牛奶脂肪 Characteristics巧克力类型:Dark产品类别:巧克力巧克力和浆料 应用 蛋糕冷冻甜点酒吧和片巧克力蛋糕甜甜圈冷冻三明治冰激凌和冰淇淋Macarons软冰淇淋和软饮料冰糕圣代 Certifications 适用于:KP- Packaging Order code: CM-CAL-81A Shelf life: 36 months Other packages: 5公斤 封装块, 2.5公斤 包, 2.5公斤 包, 2.5公斤 包, 20公斤 箱 Where to buy Close Close modal Top products Explore More Chocolate and Cocoa Ingredients for Tasty and Visually Stunning Finished Goods 811 浓郁的可可风味融合淡淡果味，带来均衡顺滑的赏味体验 More info - 811 811 W2 融入牛奶、乳脂以及淡雅香草的均衡体验 More info - W2 W2 70-30-42 浓郁的可可风味，混合苦味、烘烤味以及丝丝果味 More info - 70-30-42 70-30-42 70-30-44 浓郁的可可风味，混合苦味、烘烤味以及丝丝果味 More info - 70-30-44 70-30-44 黄金 浓郁均衡的口感，兼具丰富的太妃糖味 More info - 黄金 黄金 查看更多 Where to buy Close Close modal Recipes made with Cocoa mass See Cocoa mass in Action and Get inspired by Recipes Made by Expert Chefs to Expand your Offer and Boost your Sales 黑巧克力饼干 黑巧克力饼干 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux 黑巧克力饼干 含有巧克力蛋奶冻的CHOCRO-DONUT™ 含有巧克力蛋奶冻的CHOCRO-DONUT™ Patrick Aubrion Patrick Aubrion 含有巧克力蛋奶冻的CHOCRO-DONUT™ 杏仁和巧克力冰淇淋蛋糕 杏仁和巧克力冰淇淋蛋糕 Marc Ducobu Marc Ducobu 杏仁和巧克力冰淇淋蛋糕 Beanology甜点 Beanology甜点 Annemie Van Trimpont Annemie Van Trimpont Beanology甜点 查看更多 Comments Add comment There are no comments yet.
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