Tripplex PannaCotta

1. Mikrodalgaya uygun derin bir kasenin içinde çikolatanızı eritin.
2. Kremayı ısıtın.
3. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ve jelatini üzerine dökün,iyice karıştırın.
4. Karışıma sütü ekleyin ve karıştırın, bardaklarınızı eşit miktarda doldurun.
5. Önce oda sıcaklığında daha sonra buzdolabında kıvam alması için bekletin.

1. Mikrodalgaya uygun derin bir kasenin içinde çikolatanızı eritin.
2. Kremayı ısıtın.
3. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ve jelatin kitlesinin üzerine dökün, iyice karıştırın.
4. Karışıma sütü ekleyin ve karıştırın.
5. Önceden hazırladığınız bitter çikolatalı panna cotta hazırlığı üzerine karışımı eşit miktarlarda paylaştırın.
6. Önce oda sıcaklığında daha sonra buzdolabında kıvam alması için bekletin.

1. Mikrodalgaya uygun derin bir kasenin içinde çikolatanızı eritin.
2. Kremayı ısıtın.
3. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ve jelatin kitlesinin üzerine dökün, iyice karıştırın.
4. Karışıma sütü ekleyin ve karıştırın.
5. Önceden hazırladığınız sütlü çikolatalı panna cotta hazırlığı üzerine karışımı eşit miktarlarda paylaştırın.
6. Önce oda sıcaklığında daha sonra buzdolabında kıvam alması için bekletin.

Buzdolabında dinlendirdiğiniz Panna Cottalarınızı Mona Lisa® Dark Crispearl ile dekorlayarak soğuk olarak servis yapın.

Not:
Jelatin Kitlesi Hazırlık
10 gr toz jelatini 50 ml su ile karıştırın. Kalıp haline geldikten sonra 3’e bölün her katman için bir parçasını kullanın.