Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
Yoğun ve akışkan bu brownie parçacıklı fıstık ezmesi ve bir tutam deniz tuzu ile daha da lezzetli bir hale geliyor
- Seviye:
-
Kolay
- Yapar:
-
12
Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
- Fırını 190°C/170°C ye ısıtın Fan/Gas 5
İçindekiler: Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
-
350 g
-
250 gtuzsuz tereyağı
-
80 gkakao tozu
Hazırlık: Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
- Callebaut® 811 Dark Chocolate damla dropları ve tuzsuz tereyağını ocakta düşük ısıda eritin.
- Eridikten sonra ocaktan alın ve kakao tozunu ekleyerek pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Bir kenara alın.
İçindekiler: Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
-
400 gAltın pudra şekeri
-
6 parça(lar)adet yumurta
Hazırlık: Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
- Şekeri ve yumurtaları geniş bir kasede rengi açılana ve köpük köpük olana kadar çırpın.
- Soğuyan çikolata karışımını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
İçindekiler: Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
-
130 gun
Hazırlık: Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
- Unu ekleyerek tamamen karışana kadar karıştırın. 27 x 20cm’lik bir brownie kalıbı hazırlayın ve yağlayın.
- Karışımı kalıba dökün.
İçindekiler: Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
-
250 gkıtırlı yerfıstığı ezmesi
-
1/2 kaşık(lar)kaşık deniz tuzu
Hazırlık: Yerfıstığı Ezmesi ve Deniz Tuzlu Çikolatalı Brownie
- Karışımın üzerine ufak bir kaşığa koyduğunuz yerfıstığı ezmelerini yerleştirin ve bir kaşık ya da bıçak yardımıyla dikkatlice dairesel hareketler yaparak hoş bir desen oluşturun.
- Deniz tuzu taneciklerini serpiştirin.
- Fırına atın ve 20-35 dakika pişirin.
- Dilimlemeden önce telin üzerinde soğumaya bırakın.
Comments