Karamel çikolatalı crème brûlée
level 1
Crème brûlée gibi tüm zamanların klasiği olan bir tatlıya çikolata dokunuşu eklemek, tatlı menüsünü daha çekici gösterir. Her 3 müşteriden 2'si, menüde çikolata olduğunda tatlı siparişi vermeye daha yatkın oluyor. İşte crème brûlée'ye karamel ve çikolata yeniliği ekleyen harika bir tarif.
Paylaş
Tarif bileşenleri
Callebaut® malzemeler
Karamel çikolatalı crème brûlée
| Malzemeler | Hazırlık |
|---|---|
| Kaynama noktasına getirin. |
Krema karışımını ''callet''ların üzerine dökün, erimesini bekleyin, daha sonra karıştırın. | |
| Karamel karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. |
Hazırladığınız karışımı 13 adet ısıya dayanıklı kaba paylaştırın ve kapları suyla doldurulmuş bir tepsiye yerleştirin. Fırında bir saat boyunca pişirin (100°C). | |
Daha fazla tarif
