Callebaut CW
Product information
-
düşük akışkanlık2
-
24.3%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
29.7%Min. % Kuru süt kitlesi
-
34.4%Yağ yüzdesi
Kremsi lezzet ve karamel nüanslarıyla karıştırın ve tat verin.
CW Numaralı Tarif, hoş karamel notalarına sahip, muazzam derecede kremsi bir beyaz çikolatadır. Ganajları, musları, cremeux’ları ve daha fazlasını karıştırmak ve onlara tat vermek için harika olan kalın akışkanlığının keyfini çıkarın.
Dahası, tüm kremalarınızda ve yağ karışımlarınızda daha pürüzsüz bir doku elde edin.
Karakteristik Özellikleri
Composition
-
24.3%Min. % Kuru kakao kitlesi0% Kakao Yağı0% Yağsız kakao
-
29.7%Min. % Kuru süt kitlesi0% Süt yağı0% Yağsız süt
-
34.4%Yağ yüzdesi0% Kakao Yağı0% Süt yağı
Karakteristik Özellikleri
- Çikolata türü:
- White
- aralık:
- ürün kategori̇si̇:
Uygulamalar
- Pastalar
- Klasik Fırın Ürünleri
- Şekerleme Ürünleri
- İçecekler
- Dondurulmuş Tatlılar
- Arap Tatlıları
- Barlar ve Tabletler
- Ekmek Pudingi
- Brigadeiros
- Brownies
- Cheesecake
- Çikolatalı Pastalar
- Çikolatalı İçecekler
- Çikolata Fıskiyeleri
- Clusers
- Kahve Bazlı İçecekler
- Koniler
- Krep pasta
- Cupcakes
- Bardakta Tatlı
- Daldırma & Kaplama Ürünler
- Donuts
- İçecekler
- Giydirilmiş Pralin
- Entremet
- Etkinlik Pastaları
- Fondü
- Dondurulmuş Sandviçler
- Genel Pastalar
- Dondurma & Gelato
- Ice Pop
- Bireysel Tatlılar ve Pastalar
- Lav pastaleri
- Makaronlar
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshake
- Millefeuille
- Kalıplanmış bonbonlar
- Kalıplanmış & İçi Boş figürler
- Mousse pastaler
- Mousse & Bavarois
- pastaler ve Hızlı Ekmekler
- Panning
- Pasta
- Pound pasta
- Pudingler ve Muhallebiler
- Bölgesel Özel Pastalar
- Rulo Pastalar
- Semi Fredo
- Soft Dondurma & Softserve
- Spreadler
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarts
- Seyahat Pastası
- Truffles
- Viennoiserie
Sertifikalar
- Uygunluklar:
- Helal
- KD-
- Vejetaryen
- Ücretsi̇z:
- Glutensiz
- Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
- Cocoa Horizons Programı
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Sipariş kodu:
- CWNVCAL-101
- Raf Ömrü:
- 18 months
- Ürün bilgisi:
- 5kg blok | 5 paket/kutu | lost pallet (1000kg)
Yorumlar