Callebaut C667

  • Sustainable cocoa
  • Helal
  • KD-

Product information

hafif kakao - yoğun karamelli - tatlı
  • düşük akışkanlık
    2
  • 27.2%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 16.2%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 31%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar
  • 10kg torba

Hafif kakao ve karamel lezzetiyle karıştırın ve tat verin.
C667 Numaralı Tarif, kalın akışkanlığıyla kakao içeriği hafif bir sütlü çikolatadır: musları, cremeux’ları ve daha fazlasını karamelimsi bir dokunuşla karıştırmak ve onlara tat vermek için biçilmiş kaftandır.
Hafif tadı, daha acı, baharatlı ya da kavrulmuş tada sahip diğer malzemelerle harikulade bir şekilde eşleşir. Ve diğer sütlü malzemelerle de muazzam bir şekilde uyum sağlar.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 27.2%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    0% Kakao Yağı
    0% Yağsız kakao
  • 16.2%
    Min. % Kuru süt kitlesi
    0% Süt yağı
    0% Yağsız süt
  • 31%
    Yağ yüzdesi
    0% Kakao Yağı
    0% Süt yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü:
Milk

Çekirdek menşei

Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.