Callebaut 3826
Product information
-
yüksek akışkanlık4
-
33.4%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
20.6%Min. % Kuru süt kitlesi
-
37.5%Yağ yüzdesi
Hafif kakao lezzetiyle kalıplama ve giydirme yapın.
Dünya genelinde şefler tarafından beğeniyle kullanılan, mükemmel şekilde dengeli kakao, karamel ve tatlılığın kombinasyonun zevkini çıkarın.
İnce akışkanlığa sahip bu sütlü çikolata, mükemmel incelikte çikolata kabukları yapmak için idealdir. İster elle daldırılsın ister bir makine tarafından, ince kalıplama ve giydirme için mükemmel bir seçimdir.
Karakteristik Özellikleri
Composition
-
33.4%Min. % Kuru kakao kitlesi0% Kakao Yağı0% Yağsız kakao
-
20.6%Min. % Kuru süt kitlesi0% Süt yağı0% Yağsız süt
-
37.5%Yağ yüzdesi0% Kakao Yağı0% Süt yağı
Karakteristik Özellikleri
- Çikolata türü:
- Milk
- ürün kategori̇si̇:
Tat profili
- Kremamsı
- Karamel
- Tatlı
Milk
-
Kakao 2
-
Kavrulma aroması 1
-
Karamel 3
-
Tatlı 3
-
Vanilya aroması 1
-
Kremamsı 4
Çekirdek menşei
Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.
Sertifikalar
- Uygunluklar:
- Helal
- KD-
- Vejetaryen
- Ücretsi̇z:
- Glutensiz
- Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
- Sustainable cocoa
Packaging
-
- Sipariş kodu:
- 3826NV-120
- Raf Ömrü:
- 18 months
- Ürün bilgisi:
- 5kg paket | 5 paket/kutu | Euro pallet (1000kg)
Comments