Callebaut Tintoretto Coconut

Gotowy do aromatyzowania i teksturowania.
Kokosowe Tintoretto to gotowe do użycia nadzienie o smaku tropikalnego kokosa, które daje możliwość personalizacji. Uwiedzie Twoich klientów śmietankową bielą i niewiarygodnie łagodną konsystencją, dzięki której natychmiast rozpuści się w ustach.
Kokosowe Tintoretto stanowi doskonałą bazę do tworzenia spersonalizowanego nadzienia o długim terminie przydatności do spożycia. Zmieszane z teksturami takimi jak mielona kawa, nibsy kakaowe, Pailleté Feuilletine, bresilienne lub liofilizowanymi owocami Tintoretto zamieni się w atrakcyjne nadzienie, które podkreśli smak pralin. Po wymieszaniu z nadzieniem Tintoretto, dzięki jego unikalnej recepturze, chrupiące tekstury pozostaną świeże i chrupkie. Czekolady i czekoladowe batony wypełnione nadzieniem Tintoretto będą miały długą przydatność do spożycia. 
Kokosowe nadzienie Tintoretto ma półmiękką konsystencję, dzięki czemu z łatwością można podzielić je na niewielkie części przeznaczone do maczania lub oblewania. Miksując, zmiękczając i napowietrzając je w malakserze, uzyskuje się lekkie nadzienie, które następnie można nałożyć za pomocą rękawa do form czekoladowych.
Zapoznaj się także z naszymi bezsmakowymi nadzieniami Tintoretto.