cremas

NAPEŁNIJ ŻYCIE RADOŚCIĄ

NOWOŚĆ

CZEKOLADOWE CREMAS DLA PIEKARZY I CUKIERNIKÓW

Od ponad 110 lat nasze czekolady były znane jako bloki lub Callets™. Dzisiaj z dumą przedstawiamy nasze nowe Czekoladowe Cremas: wyjĄtkowa, czekoladowa przyjemność w formie kremu w temperaturze pokojowej.

Wyjątkowy i wyśmienity smak czekolady
Kremową i łatwą w użyciu w temperaturze pokojowej konsystencję
Gotowe do użycia!
Składniki pochodzące z naturalnych źródeł
W 6 ekscytujących smakach

Pobierz naszą darmową broszurę z recepturami

NAPEŁNIJ SWOJE WYPIEKI BEZKOMPROMISKOWĄ CZEKOLADOWĄ PRZYJEMNOŚCIĄ

Nasze kremy to zupełnie nowa gama produktów z klasycznymi czekoladami Callebaut© 811, W2, Gold, ruby RB1 i prażonymi orzechami laskowymi najwyższej jakości. Gotowe do smarowania, szprycowania, nastrzykiwania, aromatyzowania i dekorowania w szerokim zakresie aplikacji po wypieku.

NADZIENIA CREMAS TO KREMOWA WERSJA UWIELBIANYCH CZEKOLAD CALLEBAUT. NIESKOŃCZENIE WYŚMIENITE O WYJĄTKOWO KREMOWEJ KONSYSTENCJI. IDEALNE DO NADZIEWANIA WYPIEKÓW I DESERÓW.

FRANCISCO MOREIRA
SZEF AKADEMIA CZEKOLADY

JAK NADZIENIA CREMAS MOGA CI POMÓC?

Pierwsze nadzienia piekarnicze o wyjątkowym smaku czekolady

Nadzienia Cremas to pierwsze kremy piekarnicze i cukiernicze o smaku wyjątkowych i znanych czekolad Callebaut 811, W2, RB1 i Gold.

Nasze wersje orzechowe łączą w sobie kremowość mlecznej czekolady z świeżo prażonymi orzechami laskowymi.

Kremowe i stabilne w temperaturze pokojowej.

Nadzienia Cremas są o kremowej konsystencji w temperaturze pokojowej. Ich stabilna tekstura ułatwia szprycowanie i nadziewanie.

Zawsze pozostają kremowe wewnątrz Twojego produktu.

Wskazówka: przechowuj i używaj je w temperaturze pomiędzy 15-20°C.

Gotowe do użycia! Gotowe na Twoją kreatywność!

Nadzienia Cremas mogą być używane bezpośrednio jako nadzienie piekarnicze w temperaturze pokojowej - bezpośrednio z wiaderka.

1. Napełnij torbę do szprycowania wybranym nadzieniem Crema...

2. ... i JUŻ!

3. Cremas mogą być również mieszane z różnorodnymi produktami nadającymi chrupkości: od prażynki pailleté feuilletine do nibsów kakaowych i posypek czekoladowych. Unikatowy skład nadzień spowoduje, że przez długo będą chrupiące.

4. Nadzienia mogą być używane do nadawania smaku kremom cukierniczym - nadając im bogaty, kremowy smak czekolady lub orzechów.

Składniki pochodzące z naturalnych źródeł

Konsumenci chcą sobie pozwolić na beztroską przyjemność. Dlatego nadzienia Cremas są pierwszymi na świecie wyprodukowanymi wyłącznie ze szlachetnych składników i z 'czystą' etykietą!

Wykonane z olejem słonecznikowym i oliwą z oliwek
Bez sztucznych barwników i aromatów
Bogate w czekoladę i/lub prażone orzechy laskowe

W 6 ekscytujących smakach

45% konsumentów chce doświadczać nowych smaków¹.

7 na 10 uważa, że tekstury nadają jedzeniu bardziej interesującego charakteru².

Wraz z nadzieniami Cremas możesz teraz wzbogacić swoja ofertę nowymi smakami czekoladowymi i dostosować ją do potrzeb klientów, do sezonu i własnej kreatywności.

Guide chefs — Przechowuj produkt w czystym, suchym i bezwonnym środowisku (15-20 °C). Zawsze używaj czystej i suchej łyżki/szpatułki. Nie zalecamy ponownego podgrzewania produktu. Nie przechowuj w lodówce lub zamrażarce. W przypadku częściowej separacji olejów podczas przechowywania, dokładnie wymieszaj produkt, aby odzyskać pierwotną teksturę. Niższe temperatury mogą powodować krystalizację tłuszczu.

OD NASZYCH SZEFÓW DLA CIEBIE:

NASZA DARMOWA BROSZURA Z RECEPTURAMI

Pobierz naszą darmową broszurę z recepturami

Zainspiruj się nadzieniami Cremas i zacznij tworzyć wyjątkowe, nadziewane produkty piekarnicze i cukiernicze, które są odpowiedzią na potrzeby Twoich klientów. Wszystkie receptury zostały przetestowane, przygotuj się zatem na wyśmienite rezultaty!