Callebaut Satongo

  • KD-

Product information

Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes
  • fluidité moyenne
    3
  • 72.2%
    % min. de cacao sec
  • 43.1%
    % de matières grasses
Tailles disponibles

Caractéristiques

Composition

  • 72.2%
    % min. de cacao sec
    43.2% Beurre de cacao
    31% Cacao dégraissé
  • 43.1%
    % de matières grasses
    43.2% Beurre de cacao

Caractéristiques

Type de chocolat:
Noir
catégorie de produits:

Profil des saveurs

  1. Cacao
  2. Amer
  3. Grillé

Dark

  • Cacao 4.5
  • Grillé 3
  • Amer 4
  • Sucré 1.5
  • Vanille 1
  • Acide 1.5
  • Fruité 2.5

Origine des fèves

Blend of Sao Thomé, Tanzanian and Ghanaian cocoa beans

Certifications

Convient Pour:
  • KD-

Packaging

  • Code de commande:
    CHD-L7243STGE5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Durée de conservation:
    24 months
    Description:
    2.5KG Sac | 4 Sacs/Boîte
    Autres emballages:
    2.5KG Sac

Conseils d'association

  • Poivre du Sichuan
  • Fruit de la passion
  • Orange
  • Stilton