Ruby Kola
- Niveau:
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Easy
- Makes:
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15 bâtons (65 gr/pce)
Ruby Kola
Ingredients: Ruby Kola
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1000 g
Preparation: Ruby Kola
Faire fondre.
Ingredients: Ruby Kola
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16 goutte(s)extrait de noix de cola
Preparation: Ruby Kola
Incorperez.
Pré-cristalliser jusqu'à 29°C. Remplisser les moules de la barre. Conserver au réfrigérateur pendant environ 15 minutes. Conserver à 20°C pendant environ 30-40 minutes. Démouler. Conserver à 18°C avec une humidité relative de environs 60%.
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