Callebaut Dark Chocolate for fountains
Product information
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fluidité très élevée5
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57.6%% min. de cacao sec
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41.1%% de matières grasses
Forte teneur en cacao et en beurre de cacao.
Tremper des fruits, des morceaux de gâteau ou de la guimauve dans une fontaine de chocolat noir est une sensation tout simplement divine adorée de tous. Cette recette révèle des parfums chocolatés profonds et intenses, riches en cacao et empreints d'une douceur agréable et équilibrée.
De plus, Callebaut® enrichit en beurre de cacao ses recettes de chocolat pour fontaine afin de garantir leur fluidité dans les fontaines et fondues pour un plaisir à durée illimitée.
Characteristics
Composition
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57.6%% min. de cacao sec0% Beurre de cacao0% Cacao dégraissé
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41.1%% de matières grasses0% Beurre de cacao0% Graisse de lait
Characteristics
- Type de chocolat:
- Dark
- gamme:
- catégorie de produits:
Bean origin
Fèves de cacao principalement originaires d'Afrique de l'Ouest, de la variété Forastero essentiellement
Certifications
- Convient Pour:
- Halal
- KD-
- Végétalien
- Végétarien
- Sans Gluten:
- Sans gluten
- Durabilité:
- Programme Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
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- Order code:
- CHD-N811FOUNE4-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 2.5 kg sac | 8 sacs/boîte
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