Des fourrages et crèmes prêts-à-l’emploi !


Une variété de saveurs pour personnaliser vos fourrages

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Fourrages et crèmes

Un goût artisanal, avec une durée de conservation garantie

Tout comme les recettes faites maison, les ganaches prêtes-à-l’emploi Callebaut® sont composées de chocolat et de crème pour offrir une saveur riche. Un trait de liqueur rehausse leur goût et garantit une longue durée de conservation dans vos bonbons et confiseries.

Découvrez les ganaches

Une base de choix pour créer vos fourrages chocolat personnalisés

Si vous recherchez une base savoureuse avec une longue durée de conservation pour créer vos fourrages personnalisés, tournez-vous vers le Tintoretto et son monde de possibilités. Disponible de différentes couleurs et avec différentes saveurs, le Tintoretto peut être utilisé tel quel ou transformé : aérez, aromatisez, apportez de la texture…

Découvrez le Tintoretto

Transformez vos produits de boulangerie en succulents délices fourrés

Qu’y a-t-il de meilleur que des viennoiseries et petits pains frais et croustillants, fourrés d’une délicieuse crème de fruits secs ? Callebaut® vous propose une sélection de fourrages aux fruits secs prêts-à-l'emploi qui résistent parfaitement à la cuisson et agrémentent vos produits de boulangerie d’un irrésistible parfum.

Découvrez les crèmes résistantes à la cuisson

Recettes avec les fourrages & crèmes