Hot Chocolate Callets™
Le rituel chocolat

1

Laissez le client choisir sa saveur chocolat préférée.

2

Chauffez le lait à la vapeur (72 °C) et servez-le dans un grand verre.

3

Laissez le client ajouter le chocolat et le faire fondre. Servez accompagné d'un petit fouet pour une expérience totale.

Petit secret : les clients adorent voir les particules de chocolat flotter dans leur tasse.