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Le Style Rebellion

L'avez-vous aussi remarqué ? Les jeunes générations de consommateurs envoient de nouvelles vibrations dans le monde, remettant en cause les idées classiques de la beauté et en recherche constante de nouveaux concepts. Leur monde est rempli de couleurs vives, ils se réinventent et s'approprient des symboles connus selon une nouvelle vague de l'esthétisme. De plus, ils utilisent la laideur comme une manière de créer de nouvelles formes de beauté. Les artisans Chefs pâtissiers peuvent ainsi créer des milliers de recettes inspirantes à partir du Style Rebellion.

Qu'est-ce que le style Rebellion signifie pour vos créations? Le Chef Callebaut® Philippe Vancayseele vous emmène dans un univers où sont associés l'art de rue et de la pâtisseire. Résultat ? Des desserts chocolatés suprenant qui brisent les codes. Qu'en pensez-vous?

01
Intro

02
Bonbons 'solidarité'

03
Éruption

04
Une tablette qui brise les codes

Découvrez les recettes de cette épisode