Mona Lisa Blue Power Flower™ 50g non Azo
Product information
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0.05 KGpoids
À base de beurre de cacao bleu non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.
Characteristics
Characteristics
- catégorie de produits:
- poids:
- 0.05 KG
Applications
- Gâteaux
- Boissons
- Desserts glacés
- Barres et tablettes
- Pouding au pain
- Brownies
- Bonbons
- Gâteau au fromage
- Clusers
- Biscuits
- Cupcakes
- Donuts
- Boissons
- Pralines enrobées
- Sandwichs glacés
- Gâteaux généraux
- Crème glacée et gelato
- Gâteaux à la lave
- Laits frappés
- Bonbons moulés
- Crêpes et gaufres
- Tarte
- Dessert à l'assiette
- Crème glacée molle et Softserve
- Sorbet
- Tartes
- Truffes
- Boissons chaudes
- Boissons froides
Certifications
- Convient Pour:
- Halal
- NK
- Végétalien
- Sans Gluten:
- Non azo
Packaging
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- Order code:
- CLR-19429-999
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- na Units | Box
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