Chocolate en polvo
El ritual de chocolate por el que se derriten los clientes

1

Ponga 2 cucharadas (o 50 g) de chocolate en polvo negro o blanco en una jarra de leche.

2

Añada 200 ml de leche entera fresca (aprox. 2-4°C)

 

3

Eche vapor por el tubo sobre la rejilla.

4

Vaporice a 72°C, hasta que esté bien espumoso. 

5

Sirva y ponga el toque final a gusto del consumidor.