Callebaut CALLEBAUT SELECTION - DECORACIONES - BOLAS DE CHOCOLATE NEGRO - 1.36 KG
Product information
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Capacity6g
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Diámetro⌀25mm
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Capacity6g
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Diámetro⌀25mm
Uso recomendado
- Decoración
Aplicaciones
- Brigadeiros
Descripción del producto
Callebaut Selection Bolas de chocolate, son bolas de chocolate preformadas, disponibles en chocolate negro, con leche y blanco. Permiten crear trufas profesionales de forma rápida y consistente: basta con rellenar con ganache, praliné, crema o el relleno deseado y cerrar.
Elaboradas con chocolate de calidad Callebaut, ofrecen una textura fina y un sabor equilibrado que combina a la perfección con todo tipo de rellenos. Ideales para bombonería profesional, producción de trufas en serie, regalos gourmet y servicio de confitería.
Vida útil de 24 meses. Certificaciones: Halal, Kosher.
Especificaciones y embalaje
Specifications
- categoría de productos:
- Capacity:
- 6g
Envase
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- Código de pedido:
- CHD-TS-O05-E0-999
- Vida útil:
- 24 meses
- Descripción:
- 1.36 kg Caja
Certificaciones y sostenibilidad
- Apto Para:
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- Halal
- KD-
- Vegano
- Sostenibilidad:
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- Sustainable cocoa
- Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons
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