Chocovic Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 1.5 kg caja
Product information
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fluidez media3
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64.5%Mín. % Sólidos secos de cacao
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38.3%% Grasa
Chocolate con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo.
Characteristics
Composition
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64.5%Mín. % Sólidos secos de cacao0% Manteca de cacao0% Cacao sin grasa
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38.3%% Grasa0% Manteca de cacao0% Grasa de leche
Characteristics
- Tipo de chocolate:
- Dark
- categoría de productos:
Taste profile
- Cacao
- Dulce
- Amargo
Dark
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Cacao 3.5
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Sabor tostado 1.5
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Amargo 3
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Dulce 3.5
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Sabor vainilla 1.5
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Sabor afrutado 1
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Amaderado 1.5
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Acidez 1.5
Certifications
- Apto Para:
- KD-
Packaging
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- Order code:
- CHD-DR90TOBAE9-63V
- Vida útil:
- 24 months
- Description:
- 1.5 kg bolsa | 6 bolsas/caja
- Other packages:
- 5 kg bolsa, 25kg bolsa
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