Chocovic Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 1.5 kg caja
Product information
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fluidez media3
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64.5%Mín. % Sólidos secos de cacao
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38.3%% Grasa
Chocolate con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo.
Características
Composition
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64.5%Mín. % Sólidos secos de cacao
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38.3%% Grasa
Características
- Tipo de chocolate:
- Oscuro
- categoría de productos:
Perfil de sabor
- Cacao
- Dulce
- Amargo
Dark
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Cacao 7
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Sabor tostado 2.5
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Amargo 6
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Dulce 6.5
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Sabor vainilla 2.5
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Sabor afrutado 1.5
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Amaderado 2
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Acidez 3
Certificaciones
- Apto Para:
- Vegano
Envase
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- Código de pedido:
- CHD-DR90TOBAE9-63V
- Vida útil:
- 24 months
- Descripción:
- 1.5 kg bolsa | 6 bolsas/caja
- Otros envases:
- 5 kg bolsa, 25kg bolsa
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