Pulp fiction

level 2

Ingredientes de Callebaut®

Ingredientes	Preparación
2l agua 100g azúcar superfino	Mezclar y hervir. Retirar del fuego.
20g té Earl Grey 2g pétalos de rosa secos 160g Callebaut - Nibs de cacao - Nibs	Deje infusionar durante max. 5-6 minutos en la mezcla anterior. Enfriar inmediatamente