Beso cubano

He aquí una bebida de chocolate tan deliciosamente espesa que necesitará una cuchara para apurar la taza. Combinando un par de sabores potentes —el chocolate negro intenso, el expreso italiano y un chorro de ron— esta receta es vigorizante y nos transporta a la primavera cubana. Los Mini ChocRocks™ que la decoran crean un delicioso contraste con la textura suave tipo sabayón de la bebida, creando una experiencia en varias texturas de lo más revitalizante.

Nivel:: Fácil

2 cuchara(s)

CHD-X5226P
1/2 cáscara de huevo

Cafe expreso
1/2 cáscara de huevo

ron
1 pieza(s)

yemas de huevo
1/2 cáscara de huevo

azúcar

Al igual que para preparar un sabayón, utilizar la mitad de una cáscara de huevo para dosificar los ingredientes. Mezclar todos los ingredientes (1 dosis por persona) en una cazuela según el número de personas deseado. Batir para mezclar. Seguir batiendo la mezcla sobre el fuego hasta que esté firme y espumosa.