Callebaut Ground Dark Chocolate

  • Sustainable cocoa
  • KD-

Product information

Für Getränke mit einem kräftigen, vollmundigen und intensiven Schokoladengeschmack.
  • 50.1%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 26.1%
    Fett %
Verfügbare Größen
  • 1kg Dose

100 % feinste belgische Schokolade für perfekte Schokoladengetränke.
Die geraspelte dunkle Schokolade von Callebaut® besteht zu 100 % aus belgischer Schokolade. Sie wird nicht conchiert und schonend verarbeitet. So sorgt sie für wunderbare Schokoladengetränke und Shakes mit einem vollmundigen, reichhaltigen und intensiven Geschmack.
Die Ground Chocolate – dunkel löst sich sowohl in heißer als auch in kalter tierischer und pflanzlicher Milch hervorragend auf und vereint einmaligen, überwältigenden Schokoladengeschmack mit einfacher Anwendung in vollen Cafés und für gestresste Baristas. Sie lässt sich zusammen mit Milch gut aufschäumen und bildet eine wunderbare Schaumschicht, die puren Genuss verspricht.
Jeder Schluck ist ein hervorragender Lieferant von Kakao-Flavanoiden – diese bleiben dank der sehr schonenden Verarbeitung der Kakaobohnen erhalten – die stimmungsaufhellend wirken und positive Energie für den ganzen Tag liefern.

Eigenschaften

Composition

  • 50.1%
    Min. % Kakaotrockenmasse
    26.1% Kakao-Butter
    25.5% Fettfreier Kakao
  • 26.1%
    Fett %

Eigenschaften

Art der Schokolade:
Dunkel
Produktkategorie:

Zertifizierungen

Passend Für:
  • KD-
Nachhaltigkeit:
  • Sustainable cocoa

Verpackung

  • Bestellnummer:
    CHD-X5226P-E0-X71
    Haltbarkeit:
    18 months
    Beschreibung:
    1kg Dose | 6 Dösen/Karton