Dekoracje Czekoladowe
ระดับเริ่มต้น
Location:
Poland, Lodz
Date:
03 Mar 2026
ระยะเวลา:
1 วัน
ภาษาของหลักสูตรประถมศึกษา:
ขัด
ราคา:
1000.00 PLN
เซ็กเมนต์:
Confectionery
Bakery & Pastry
โฮเรก้า
ขนาดชั้นเรียน:
12

Prowadzący: Paweł Ignaciuk
Data: 3 marca 2026
Miejsce: Akademia Czekolady Callebaut, Łódź

Zapraszamy na wyjątkowe szkolenie poświęcone sztuce dekoracji czekoladowych, które poprowadzi Paweł Ignaciuk – ceniony cukiernik, Szef Akademii Czekolady Callebaut i ekspert w dziedzinie nowoczesnych deserów.

Szkolenie skierowane jest do:

  • profesjonalnych cukierników i szefów kuchni,
  • pasjonatów czekolady i deserów,
  • osób pragnących rozwinąć swoje umiejętności dekoracyjne i techniczne.

Podczas intensywnego dnia uczestnicy poznają:

  • techniki tworzenia dekoracji z czekolady: formowanie, teksturowanie, barwienie,
  • zasady pracy z czekoladą w kontekście estetyki i trwałości dekoracji,
  • sposoby łączenia smaków i tekstur w nowoczesnych deserach,
  • praktyczne zastosowanie dekoracji w monoporcjach i tortach.

Szkolenie ma charakter praktyczny – każdy uczestnik będzie pracować indywidualnie i zespołowo, tworząc własne dekoracje pod okiem prowadzącego.

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

เรามั่นใจว่า:

- สถานที่ทำงานที่มีอุปกรณ์ครบครัน

- ผ้ากันเปื้อนสำหรับผู้เข้าร่วมหลังการฝึก

- สูตรที่จะใช้เป็นวัตถุดิบระหว่างการฝึก

- หลากหลายผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในระหว่างการฝึกอบรม

- อาหารกลางวันและบริการกาแฟ / ชาตลอดทั้งวัน

- ใบเสร็จการอบรม

สำคัญ

- จัดอบรม เวลา 09.00-16.00 น.

- หากไม่ครบจำนวนคนขั้นต่ำ คอร์สอาจถูกยกเลิก

- ราคาที่กำหนดเป็นราคาสุทธิ (23%)

- ลูกค้าสามารถเป็นได้ทั้งผู้ที่เป็นเจ้าของบริษัทและบุคคลทั่วไป