Callebaut Chocolate sticks

Intensywny smak, z dużą zawartością kakao i charakterystycznym odgłosem łamania.

bardzo niska płynność

1

44%

Min. % suchej masy kakaowej

W samym sercu wspaniałych bułek i duńskiego ciasta.
Te klasyczne, wykonane w 100% z ciemnej czekolady do zapiekania patyczki Cię nie zawiodą. Jak smakują? Intensywną czekoladą – bogatą w kakao, o mocnym smaku. Jaką mają teksturę? W piekarniku topią się jak masło, po ostygnięciu wyrobów odzyskują kruchość.
Dzięki specjalnej recepturze o mniejszej zawartości masła kakaowego są odporne na temperaturę piekarnika do 200°C i się nie przypalają. Zawiń je i zapiecz, a Twoi klienci będą zachwyceni.

Charakterystyka

44%

Min. % suchej masy kakaowej

0% Masło kakaowe

0% Kakao beztłuszczowe

Rodzaj czekolady:: Dark
kategoria produktu:: Czekolada
Baking

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:: Halal
KD-
Wegańskie
Wegetariańskie
Zrównoważony Rozwój:: Program Cocoa Horizon
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.