Groene donuts

Kneed samen op lage snelheid gedurende 5 minuten.

Geleidelijk aan toevoegen aan het vorige mengsel en kneden gedurende 20 minuten. Bedekken en laten rijzen tot verdubbeld in volume. Manueel verder kneden en laten rusten in de ijskast gedurende een nacht. Uitrollen tot 0.8 mm 1 cm dikte en donutvormen uitsnijden met een donutsnijder. Laten zijzen op kamertemperatuur tot verdubbeld in omvang. Bakken aan 180°C

Decoreer met een gekleurde ronde galette en wat Silver crunch er bovenop. Voeg nog een paar pistachenootjes toe.