Chocolate Baking Sticks – Fondente – 8 cm
Il cioccolato belga pronto per la cottura


Pronti da arrotolare e cuocere. Piaceranno a tutti.

Chocolate sticks

Il cuore di ottimi rotoli e danesi.
Questi bastoncini classici in 100% cioccolato fondente da forno non vi deluderanno. Il sapore? Quello dell'intenso cioccolato belga, ricco di cacao e ben marcato. E la consistenza? In forno si sciolgono come burro e diventano piacevolmente croccanti quando rotoli, danesi o focaccine si raffreddano.
Grazie alla speciale ricetta contenente meno burro di cacao, resistono a temperature fino a 200 °C senza bruciare. Una volta arrotolati e cotti, faranno letteralmente innamorare i clienti.

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Descrizione

Sapore intenso, ricco di cacao e gradevolmente croccante.

Size
8 cm
Come si usa

Arrotolare nell'impasto prima di cuocere.

Caratteristiche principali

Resistenti a temperature fino a 200 °C.

Composizione
  • % min. Cacao44
    % Burro di cacao25.5
    20% Cacao senza grassi
  • % min. Latte0
  • % Grassi25.6
    % Burro di cacao25.5

Applications

Confezioni disponibili

  • TB-55-8-356
    bastoncini 1.6kg cartone

Rif.

  • TB-55-8-356bastoncini | 1.6kg cartone | 15 scatole/cartone

Shelf-life

  • 24 mesi

Certificati

  • KD-