Pure Pistachio Paste

100% pistacchi in una pasta morbida e omogenea.
Selezionando attentamente le migliori coltivazioni su scala mondiale, Callebaut® garantisce prodotti al pistacchio di alta qualità dal sapore fresco. Raccolti quando sono completamente maturi e conservati in condizioni ottimali, i nostri pistacchi mantengono tutto l'aroma e le proprietà naturali che li contraddistinguono. I pistacchi vengono sgusciati al massimo 12 ore prima di essere tostati e quindi confezionati entro le successive 12 ore.
La Pure Pistachio Paste è una pasta 100% pura, naturale e non zuccherata prodotta con pistacchi leggermente tostati e finemente macinati. Il fresco colore verde si abbina ad un sapore fruttato dal sentore tostato. La Pure Pistachio Paste è un'ottima base per aromatizzare ganache, pralinati artigianali, farciture per cioccolatini ripieni, crema pasticcera, gelati e salse.