Shavings Milk

Come dare un tocco di abbondanza ai dessert.
Gli Shavings Milk di cioccolato sono friabili riccioli artigianali ricavati da blocchi di Finest Belgian Chocolate al latte di Callebaut®. Possiedono un marcato corpo del cacao con calde note caramellate.
Questi trucioli sono ottimi per rifinire dolci come la foresta nera o la Sachertorte. Ma si possono realizzare molte altre cose, come rotolare nei trucioli tartufi e brigadeiros, coprendoli abbondantemente. E spargendo i trucioli sulle bevande calde, si avrà la certezza di coccolare i clienti con un ottimo sapore di cioccolato che si scioglie lentamente. È infine possibile spargerli su dessert, gelati e pasticceria per creare un look deliziosamente irregolare dal gradevole sapore di cioccolato al latte.