Carma Couvertures - White Niobo 34% - coins - 5kg bag
Product information
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baja fluidez2
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34%Mín. % Sólidos secos de cacao
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14.4%Mín. % Sólidos lácteos secos
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40.1%Grasa
White, milky couverture with strong vanilla notes. Shelf life of 18 months
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
Características
Composition
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34%Mín. % Sólidos secos de cacao36.6% Manteca de cacao
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14.4%Mín. % Sólidos lácteos secos3.5% Grasa de leche11.9% Leche sin grasa
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40.1%Grasa36.6% Manteca de cacao3.5% Grasa de leche
Características
- Tipo de chocolate:
- blanco
- categoría de productos:
Certificaciones
- Adecuado Para:
- halal
- KD-
- Libre De:
- Non azo
Envase
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- Código de pedido:
- CHW-O050NIBOE6-Z72
- Vida útil:
- 18 months
- Descripción:
- 5kg Bag | 2bags/Box
- Otros envases:
- 1.5kg Bag
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