Callebaut Milk chocolate for fountains
Product information
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fluidez muy alta5
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37.8%Mín. % Sólidos secos de cacao
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19.4%Mín. % Sólidos lácteos secos
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40.4%Grasa
Rica en cacao, con más manteca de cacao.
¿Hay algún placer mayor para sus clientes que untar sus frutas, bizcochos y nubes en un vaso para deleitarse el paladar con un sabor a chocolate irresistible? Chocolate para fuentes: La leche es perfecta para mimar a sus clientes con el cremosidad irresistible y el aroma a caramelo del chocolate con leche de Callebaut®. Callebaut® enriquece sus recetas para fuentes de chocolate con un poco más de cacao para garantizar su fluidez en fuentes y fondues durante un tiempo de servicio mayor.
Características
Composition
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37.8%Mín. % Sólidos secos de cacao
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19.4%Mín. % Sólidos lácteos secos
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40.4%Grasa
Características
- Tipo de chocolate:
- Leche
- categoría de productos:
Origen de la haba
Principalmente, habas de cacao de África occidental, y sobre todo de la variedad Forastero
Certificaciones
- Adecuado Para:
- halal
- KD-
- Vegetariano
- Libre De:
- Sin gluten
- Sostenibilidad:
- Sustainable cocoa
Envase
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- Código de pedido:
- CHM-N823FOUNUS-U76
- Vida útil:
- 18 months
- Otros envases:
- 2.5 kg Bag, 2.5 kg Bag, 2.5 kg Bag
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