Callebaut Dark Chocolate for fountains

Sabor intenso con un cuerpo de cacao intenso y un dulzor equilibrado.

fluidez muy alta

5

57.6%

Mín. % Sólidos secos de cacao
41.1%

Grasa

Tamaños disponibles

Alto contenido en cacao, rica en manteca de cacao.
Untar fruta, trozos de bizcocho, nubes en una fuente de chocolate negro es una sensación pura y sublime que gustará a todos. Esta receta presume de unos aromas a chocolate profundos e intensos: rica en cacao y con un dulzor equilibrado y agradable.
Además, Callebaut® enriquece sus recetas para fuentes de chocolate con una mayor cantidad de manteca de cacao para garantizar su fluidez en fuentes y fondues durante un tiempo de servicio mayor.

Características

57.6%

Mín. % Sólidos secos de cacao
41.1%

Grasa

Tipo de chocolate:: Oscuro
categoría de productos:: Chocolate
Chocolates & Coberturas

Origen de la haba

Principalmente, habas de cacao de África occidental, y sobre todo de la variedad Forastero

Certificaciones

Adecuado Para:: halal
KD-
Vegano
Vegetariano
Libre De:: Elaborado con manteca de cacao 100% pura
Sostenibilidad:: Programa Horizontes del Cacao
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

Código de pedido:

CHD-N811FOUNRT-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Vida útil:

24 months

Descripción:

2.5 kg Bag | 8/Box | euro pallet

Otros envases:

2.5 kg Bag, 2.5 kg Bag,